L’ arbre à pain de nos ancêtres : le châtaignier d’Europe !

L’ arbre à pain de nos ancêtres : le châtaignier d’Europe !

...redevances, complants), XIVe s. (Cévennes 28, Périgord 29), XVIe (Ardèche 30, Aveyron, Corse 31), XVIIe (Limousin ... en sec (Auvergne, Cévennes, Limousin, Périgord, Vivarais) ; – une consommation saisonnière courte type aliment de soudure de...


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