Litchis, châtaignes, truffes… : zoom sur les meilleurs produits de Noël
...coco de Cyril LignacLa truffe noire du Périgord, un parfum unique C’est entre mi-décembre et mi-janvier qu’elle est la plus... Quelle cuisson ? Contrairement aux autres truffes, la noire du Périgord accepte les cuissons longues. ⋙ Truffade...