La Cuisine du Monde de J.E.: ASPIC AU FOIE GRAS
...JOUR : ASPIC AU FOIE GRAS, MAGRETS FUMÉS ET MANGUEL’histoire du foie gras du Périgord commence au 18 e siècleUne jolie recette pour un plat de fête. Elle mêle l’excellence des produits du Sud-Ouest, tels que le foie gras et les magrets avec...