Foie gras, Larnaudie et Christian Constant pour les Fêtes
...le chef Christian Constant, le « Fabuleux » un foie gras au Cognac XO et l’IGP Périgord, un traditionnel foie gras du Sud-Ouest.Chef plus que de renommé, Christian Constant est Membre de l’Académie culinaire de France. Dans le Jury de Top Chef...