A la découverte d’Adrien Cachot, finaliste de Top Chef 2020
...cuisine de deux ans au CFA Simone-Brandy, puis une année à l’École Hôtelière du Périgord à Boulazac, au terme de laquelle il décroche, en 2008, une Mention complémentaire de cuisinier en desserts de restaurant.Son indépendance...