Classique ou à la truffe, à chacun son pâté aux pommes de terre, spécialité phare du Bourbonnais Classique ou à la truffe, à chacun son pâté aux pommes de terre, spécialité phare du Bourbonnais 23/07/2020 admin ...privilégier, l’hiver, la truffe noire du Périgord ou celle des Bérioles », confie Matthieu Omont. Lui travaille également... View full article