Visite de Colombey-les-Deux-Eglises, sur les traces de Charles de Gaulle
La Truffe de Haute-MarneUn des produits phare de la région, c’est la Truffe de Haute-Marne, ou « Tuber Uncinatum », moins connue que celle du Périgord, mais tout aussi parfumée (elle ne peut, par contre, pas être cuite). La cueillette ou «...