Brive-la-Gaillarde, la belle gourmande de Corrèze
...D’HUILE DE NOIX DU PÉRIGORDLa noix est très certainement le produit phare autour de Brive-la-Gaillarde. Elle était déjà consommée dans le Périgord depuis 17000 ans. La fabrication de l’huile de noix du Périgord remonterait au 13ème siècle. Jusqu’à...