L’Australie, L’autre pays de la truffe L’Australie, L’autre pays de la truffe 10/06/2019 admin ...organoleptiques et gustatives que la truffe française dite Truffe Noire du Périgord;(Photos Stuart Dunbar/AFP)En août 2016, un fermier-trufficulteur de l’Etat de Victoria, dans le sud-est, y a... View full article