Bussy-Saint-Georges ► Hirose Abe remet l’art du sushi au goût du jour…
...de truffe blanche fraîche du Périgord . Les papilles seront également émerveillées par l e ... foie-gras de canard mi-cuit du Périgord, de fines lamelles de bœuf de Kobé braisées et des croûtons...