Oeuf parfait, siphon parmesan à la truffe noire ! Comme au restaurant…
...plaisir de savourer une belle truffe du Périgord. Œuf parfait, pousses d’épinard, siphon parmesan et truffe, truffe noire du Périgord -------- Ingrédients (pour 4 pers. )---------4 œufs bien frais...