FLOGNARDE AUX POIRES FLOGNARDE AUX POIRES 21/09/2018 admin Ce dessert, commun à l'Auvergne, au Limousin, et au Périgord, a des orthographes très différentes :flaugnarde, flavignarde, flougnarde. Son nom est dérivé de l'ancien français "fleugne"... View full article