Ismael Díaz Yubero, experto en gastronomía e alimentación
...colleitados, fronte a quen se conforma cunha lata de caviar iraniana e un foie do Perigord, acompañados dun Sauternes.Conséguese rescatar gustos, tradicións e parte do pasado da cultura alimentaria grazas ao interese de agricultores, gandeiros e...