Trufas brancas: Do horror do azeite trufado feito com petróleo a diamante da gastronomia, vale a…

Trufas brancas: Do horror do azeite trufado feito com petróleo a diamante da gastronomia, vale a…

...duas variedades de trufas, as pretas do Périgord (perto de Bordeaux na França) e de Norcia (na Umbria italiana) e as brancas ... vezes menos que suas célebres irmãs do Périgord, mas sofrem com o transporte), as trufas brancas — a Tuber magnatum — seguem...


View full article

Comments are closed.