Foie gras poêlé laqué à la liqueur de noix de Sarlat et condiment iodé

Foie gras poêlé laqué à la liqueur de noix de Sarlat et condiment iodé

...200 ml de Gatinoix100 g de noix IGP du Périgord30 g de Wakame frais dessalé5 g de feuilles de bourache1 pincée de ... sûr l’achat du foie gras de canard IGP Périgord : je vous conseille un lob entier de la ferme des Roumevies, qui pourra de...


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