Tartufo, foie gras e selvaggina: il trio del gusto per Charlotte e Jérôme
...vicino, ci sono alcune cose che si possono trovare solo in Francia: il tartufo del Périgord, il foie gras della zona di Bordeaux, la selvaggina. Per fare la Liévre à la Royale sono necessarie le interiora e il sangue, mentre da noi sarebbe...